viernes, 19 de abril de 2013

TIPOS DE ENVASE

Tipos de envase
Envases y otros productosPara adaptarse a todo tipo de clientes, Rey Raf, no tiene un pedido mínimo establecido. Se puede pedir desde 1 caja de 5 kg hasta regalos de empresa. Sorprenda regalando un producto original y exclusivo, con un sabor que será un recuerdo inolvidable para los sentidos. Es un diseño exclusivo y patentado por REY RAF, S.L.
El producto más especial consiste en un estuche de madera de pino, serigrafiado en letras doradas, que contiene tomate Raf, aceite de Tabernas muy bajo en acidez y de mucha calidad; y sal de las salinas de Cabo de Gata, conocida por su bajo nivel en arcilla. Una de las más cotizadas de Europa. Para un detalle especial y diferente, los estuches Rey Raf pueden conservarse de forma decorativa tras el consumo de los productos por su resistencia y belleza. Se incluyen notas o cartas personales junto al pedido para el destinatario. El envío es urgente y tendría los tomates en 19 horas. De la huerta a su mesa.
Visite nuestra tienda online
 



EL PRODUCTO

Nuestro producto
“La magia de una agricultura que el sol ilumina día tras día para reflejar, bajo plástico, el rojo de su apreciado tomate Raf, motor económico nijareño. Recurso que se convierte en placer una vez en la cesta, o ya aliñado en alguna de sus concurridas tabernas del casco antiguo. Tradición, que junto al tejido de jarapas, serán souvenir obligado, y más tarde añorado, de nuestro colorido corazón artesano”. - Ayuntamiento de NíjarEn pleno Parque Natural de Cabo de Gata, en el municipio almeriense de Níjar, se cultiva uno de los ingredientes más apreciados de la gastronomía española. Es un lugar idílico para este producto español. La familia Piedra decidió empezar a cultivar en esas tierras tan buenas para el cultivo, por el clima frío y de temperatura constante, las tierras minerales y el agua salina del mar. Reúne todas las condiciones climáticas idílicas para este cultivo tan delicado y difícil.
El tomate raf existe tradicionalmente en estas tierras y, aunque su aspecto no es el prototipo de tomate que conocemos, su sabor le ha valido la gloria de ser considerado un producto selecto. Con profundos surcos, de forma irregular, son sus principales características, además de un dulzor imposible de encontrar en el resto de variedades. Sin embargo, el rendimiento de esta variedad es muy bajo. Se trata de uno de los frutos más exquisitos, y por ende, más caros. Es comparado con el jamón de Jabugo. El raf deriva de una selección realizada en Francia durante años, de aquellos tomates que resistieron al hongo fusarium, de ahí su nombre (que viene de estas siglas).
"Este tomate necesita sufrir, es decir, estresarse por la cantidad de sal, lo cual hace que produzca por sí mismo ese característico dulzor". Así es como Andrés Piedra describe una curiosa forma de crecimiento. Las plantas tomateras de esta variedad se mantienen "al límite de la vida", ya que son muy débiles. Además, requiere una concentración de sal en el agua 10 veces superior a la normal. La planta tiene una raíz endeble y necesita un trato especial, por ello sólo los agricultores más entregados se dedican a su cuidado. Un alimento codiciado en todas partes del mundo que nada tiene que ver con la variedad común.
Implantación del tomate raf en Almería y variedades
La implantación del tomate RAF en Almería comenzó a finales del siglo XX cuando las infecciones por hongos, sobre todo de tipo fusarium, impedían la adaptación de las variedades tradicionales de tomate a las condiciones de alta humedad existentes dentro de los invernaderos. Por entonces, algunos agricultores de la zona conocieron que la empresa francesa de semillas Clause-Tezier había desarrollado por genética tradicional de cruces entre razas un tipo de tomate de la variedad marmande que era Resistente A Fusarium, de ahí las siglas RAF acuñadas para designarlo. Al contrario de lo que muchos creen, esta raza de tomate no está manipulada genéticamente sino que es una de las pocas variedades sin hibridar que aún perduran, por lo que sus semillas son fértiles aunque solo las que proceden de la empresa francesa poseen la certificación de calidad que garantiza su óptimo rendimiento.
Rey Raf comercializa las dos mejores variedades del mercado. Clause-Tezier continúa siendo líder en el mercado tras más de medio siglo. Las 2 variedades de calidad superior son:
  • DELICIA se denomina así por su sabor y dulzor, su producción comienza antes que la de marmande y se aconseja comer pintón.
  • MARMANDE es el más antiguo, el Raf de toda la vida. Una de las escasas diferencias con el delicia es que se puede comer verde y sus surcos más profundos e irregulares.
Rey Raf, S.L. - El Hornillo de los Martínez-Níjar-04116-Almería-España
T-F 950 600 354 E info@reyraf.es I www.reyraf.com M mapa de situación
Rey Raf, S.L. - CIF.: B-04548905 - © 2013 Todos los derechos reservados
 De la huerta a su mesa. Vamos volando
   
   
 
5ª corona: El alma de Rey Raf
Gracias a nuestros padres y abuelos... sin ellos nada de esto hubiera sido posible. Rey Raf y sus 5 ingredientes para lograr un tomate con sabor a tomate.

TOMATE RAF REY RAF INICIO

Sabor a tomate, como el de toda la vida
Rey Raf es una empresa familiar que trabaja con un producto estrella, típico de Almería: el tomate raf. Son productores, recolectores, envasadores y embajadores de su producto.
Rey Raf y la familia Piedra-Giménez: recuperando un oficio de antaño
Una empresa con tradición en el cultivo del tomate Raf. Por ello, decidieron dar un nuevo aire a la que fue la forma de vida de sus abuelos.
A partir de ese momento, La barriada de Los Martínez, entre el mar y el desierto, es la cuna del raf, de este fruto al que Rey Raf otorga la categoría que merece.
Es la tercera generación de una familia de agricultores y la situación de su finca, en pleno Parque Natural de Cabo de Gata Níjar, reúne unas condiciones de producción especiales: (la tierra, el agua, el aire y el clima). Cada tomate pasa por sus manos y Rey Raf le ofrece la posibilidad de disponer en menos de 24 horas, del auténtico y verdadero tomate Raf. "De la huerta a su mesa, con sabor a tomate, como el de toda la vida".
A través de su web, le invitan a que conozca un producto único por su sabor y dulzor, y por su selección (personalizada y manual del producto).
Como ellos mismos afirman: “Debía tener nombre propio, como lo tiene su carácter y sabor tan sabroso y andaluz”.
Originarios del Barrio de los Martínez, en Níjar, la familia Piedra se volcó en el cultivo de un tomate Raf que apareció en el mercado hace unos cuarenta años.
“Rey Raf y sus 5 elementos”
Rey Raf y nuestro producto no sería posible si faltara uno solo de los elementos que hacen que este tomate tenga ese sabor tan característico e inigualable. Entre montañas y muy próxima a la playa, lo que conforma un microclima que junto con la calidad de las tierras y su agua hace que durante los inviernos, y en general el resto del año, las temperaturas sean mas bajas.
El primero de ellos es el AGUA salina del Parque Natural de Cabo de Gata. El segundo elemento: su TIERRA mineralizada que consigue dar al Raf los minerales de los que se nutre. El AIRE y su clima endémico de esta zona de Níjar. Por sus horas de sol, acompañado de un clima frío en invierno y temperatura constante casi todo el año. El FUEGO es el espíritu, el corazón con el que han trabajado en estas tierras nuestros mayores, que pretendemos mantener y aumentar como el fuego del sol de Almería. El quinto elemento, y por ello, no menos importante, es la fuerza de nuestra familia, la unión que nos caracteriza y la ilusión por mantener esta tradición familiar.
El tomate rey raf 5 coronas, es un aperitivo, comida o postre, puede comerlo como una fruta porque su dulzor es exquisito. Y sus propiedades muy saludables, regálate salud día a día.
Visite nuestra producción
Rey Raf les invita a conocer sus instalaciones y hacer una ruta guiada para conocer el funcionamiento y el proceso del Raf, desde dentro.
INCLUIDO EN LA RUTA ETNOGRÁFICA DEL AYTO. DE NÍJAR COMO PUNTO DE INTERÉS TURÍSTICO Y COMO CUNA DE EUROPA DEL TOMATE RAF. http://www.otraespeciedeturismo.com/cat/turismo-en-nijar/ruta-etnogrfica_79
Para consultarnos cualquier duda o realizar y seguir su pedido puede hacerlo en el teléfono: 950 600 354, a través de info@reyraf.es o a través de esta página de forma rápida y cómoda.

Gracias por su visita!

Vídeos 
Ruta etnografica - Níjar
Ruta etnografica - Níjar- Parte 1
Ruta etnografica - Níjar -Parte 2
Ruta cinematográfica de Níjar
más vídeos...
Redes sociales @Rey Raf
Comparte y síguenos!
 
 
 

COMPRAR TOMATE RAF ONLINE

REY RAF

Cómo hacer su pedido online
ACCESO DIRECTO TIENDA

http://reyraf.com/tiendaonline/tienda.php
Cómo hacer su primer pedido en 3 sencillos pasos
Comprar en Rey Raf es fácil. No necesitas abrir una cuenta antes porque creas la cuenta automáticamente cuando haces tu primer pedido en línea. (En caso de que tuviera dudas puede realizar su pedido mediantecorreo electrónico o Tlf: 950 600 354.). Estos son los pasos que debes seguir para hacer el pedido:
1. Pincha en Tienda Online y encuentra los productos que quieres comprar
Primero elige el producto que quieres comprar. Cuando encuentres un producto que te interesa, haz clic en añadir al carrito. Aquí encontrarás información más detallada acerca del producto, incluyendo el precio, etc.
2. Agrega los productos al Carrito de compras
Despues de agregar el producto al Carrito de compras, puedes seguir buscando otros productos hasta que el carrito contenga todo lo que quieres comprar. Puedes ver el contenido de tu Carrito de Compras en cualquier momento haciendo clic en el  en la parte superior de todas las páginas en nuestro sitio web.
3. Comienza el proceso de compra: Finalizar pedido
Tómate un momento para revisar todos los productos en el Carrito de compra. Si estás de acuerdo con los productos, haz clic en Finalizar pedido y podrás registrar TUS DATOS. Este proceso es muy importante, sobre todo, los datos de número de teléfono y correo electrónico para que podamos ponernos en contacto con el cliente, si fuera necesario.
Inmediatamente recibirá un formulario en su correo como confirmación y por último, la respuesta de Rey Raf a su pedido de compra.
Formas de pago
- Tarjeta de Crédito
- Contraeembolso
- Paypal
- Domiciliación Bancaria

viernes, 4 de mayo de 2012

PERIÓDICO IDEAL


ALMERÍA
'Rey Raf' lleva el tomate del Parque Natural al Salón del Gourmet de Madrid
Imprimir noticiaImprimirEnviar noticiaEnviar

Publicidad

Click! 
Un tomate raf auténtico, cultivado en pleno parque natural Cabo de Gata-Níjar, obra de la empresa familiar 'Rey Raf', y que ha recibido el premio 'Mejor proveedor andaluz de productos mediterráneos'. Es lo que saborearán los asistentes al XXI Salón Internacional del Gourmet, que se celebrará en Madrid desde hoy, 16 de abril, y hasta el día 19.

En este importante evento gastronómico, 'Rey Raf' mostrará las cualidades de su tomate raf auténtico, cultivado en unas condiciones idílicas, en Los Hornillos de Los Martínez, en pleno parque natural Cabo de Gata-Níjar. Por un lado, el clima, algo más frío que en Almería. En segundo lugar, el agua salina. Y, tercero, las tierras negras del parque natural Cabo de Gata-Níjar. A ello se agrega la paciencia y el mimo que le proporciona la familia Piedra, que trabaja en la agricultura desde hace varias generaciones.

Rey Raf es también una empresa innovadora en la comercialización y ha sido pionera en la venta de sus productos por internet, que realiza desde hace dos años en su web www.reyraf.com, donde ofrece unos estuches de máxima calidad que incluyen su tomate raf, junto al aceite de oliva virgen extra 0,1 grado Castillo de Tabernas, y sal del parque natural Cabo de Gata-Níjar. También se puede adquirir en sus instalaciones en el Hornillo Los Martínez, y el teléfono             950 600 354      .

Estas dos facetas han llevado a la empresa 'Rey Raf' a ganar el premio 'Mejor proveedor de productos mediterráneos', convocado por el Instituto de la Alimentación Mediterránea, dependiente de la Consejería de Agricultura y Pesca. Este galardón ha reconocido «la calidad y creatividad del tomate raf de Rey Raf y donde ha sabido mezclar de manera creativa tradición e innovación».

Raf auténtico
'Rey Raf' asiste por segundo año a este salón de productos delicatessen, que se celebra en el Recinto Ferial de la Casa de Campo de Madrid, y en esta ocasión lo hace en el expositor conjunto que ha organizado la Diputación Provincial, con productos de Almería. Andrés Piedra, director de Producto, afirma que «nuestra primera experiencia fue magnífica. Tuvimos un gran recibimiento y fue muy valorado el sabor de nuestro tomate raf, lo que esperamos que se repita en esta ocasión».

La apuesta de Rey Raf es por la máxima calidad, por el auténtico tomate raf, en el Hornillo de los Martínez, en pleno parque natural Cabo de Gata-Níjar, donde cuenta con 10 hectáreas de cultivo, de las que 9 están dedicadas al tomate raf auténtico.

En esta línea, Andrés Piedra, añade que «queremos ser una buena marca con señas distintivas y de identidad frente al resto de empresas del sector del tomate».
http://www.ideal.es/almeria/prensa/20070416/local_almeria/lleva-tomate-parque-natural_20070416.html